‘Het Noord Hollands damhert, uniek in zijn soort en buitengewoon hertenvlees van kwaliteit.’

Hertenpakket 1 – biefstuk, burger, worst, peper, rack
Hertenpakket 1 – biefstuk, burger, worst, peper, rack
De heerlijke producten in dit pakket zijn allen om kort te bakken en heerlijk rosé te eten. Het bevat bewerkte producten (de hamburgers en de worsten) en ook luxe delen, ofwel een hertenvlees gemak de luxe!
Waardering 4.50 uit 5
 115.00 In winkelmand
Hertenpakket 2 – biefstuk, burger, rugfilet, peper
Hertenpakket 2 – biefstuk, burger, rugfilet, peper
Dit pakket bevat het meest luxe deel van het damhert, namelijk de rugfilet en de biefstuk. Daarbij heerlijke burgers en kant & klare hertenpeper. Dat wordt smullen!
Waardering 4.00 uit 5
 85.00 In winkelmand
Hertenpakket 3- biefstuk, stoof, rollade
Hertenpakket 3- biefstuk, stoof, rollade
Een pakket met heerlijke rollade van de damhertenbout en malse biefstukken, de meest luxe delen van het hert. Aangevuld met een kilo damherten stoofvlees om zelf een heerlijk stoofpotje te maken. Puur vlees!
Waardering 5.00 uit 5
 75.00 In winkelmand
Hertenpakket 4- worst, burger, peper
Hertenpakket 4- worst, burger, peper
Van dit pakket zullen alle gezinsleden genieten!
not rated  50.00 In winkelmand
Aanbieding! Hertenbotten- de basis voor bouillon
Hertenbotten- de basis voor bouillon
Botten voor een heerlijke bouillon. Gewicht per verpakking ca. 1 kg.
Waardering 5.00 uit 5
 3.95  2.50 Opties selecteren
Koop hertenburgers
Hertenworst, 4 stuks
Vlug klaar deze hertenworsten, 8 minuten bakken op halfhoog vuur. Gewicht per stuk ca. 125 gram, verpakt per 4 stuks.
Waardering 5.00 uit 5
 10.00 In winkelmand
Koop hertenburgers
Hertenburger, 4 stuks
Eens iets anders dan de reguliere hamburger: hertenburgers! Top van smaak, snel klaar, 8 minuten bakken op halfhoog vuur. Gewicht per stuk ca. 150 gram, verpakt per 4 stuks.
not rated  11.00 In winkelmand
hertenstoofvlees
Hertenstoofvlees
Dit overheerlijke hertenstoofvlees is het wachten waard! Mooi vlees om minstens 2,5 uur te stoven. Gewicht ca. 1 kg.
Waardering 5.00 uit 5
 9.75 19.50 Opties selecteren
Hertenpeper,  kant en klaar
Hertenpeper, kant en klaar
Huisgemaakte kant & klare hertenpeper. Heerlijk met rijst of aardappelpuree. Ook aan te raden met rode kool!
not rated  7.50 25.00 Opties selecteren
hertenbiefstuk kopen
Hertenbiefstuk, 4 stuks
Heerlijke hertenbiefstuk kopen van het damhert uit de Kennemerduinen. De biefstuk van het damhert uit onze omgeving is erg mals en smelt op uw tong zodat uw diner een gegarandeerd succes wordt! Gewicht ca. 600 gram (4 hertenbiefstukjes a 150 gram).
Waardering 5.00 uit 5
 21.00 In winkelmand
Damhert racks
Damhert racks
Zeer smakelijke racks van het damhert. Meestal losgesneden per stuk als kotelet. Gewicht ca. 100 gram per kotelet. Vermeld in uw bestelling of u het vlees aan een stuk wilt of als kotelet.
not rated  9.95 39.50 Opties selecteren
Damhert haasjes
Damhert haasjes
De vraag naar haasjes is momenteel groter dan ons aanbod. U kunt altijd met mij bellen om te checken of er nieuwe aanvoer is. Telnr. 06- 5122 4711. De haasjes.. het meest exclusieve deel van het hert. Een echte delicatesse!
not rated  11.95 29.95 Opties selecteren

Vrouw van de slager

| |

Al ons heerlijke vlees uit de slagerij, is online te bestellen bij www.vrouwvandeslager.nl Hier treft u onder andere: – Rundvlees van onze eigen Simmenthal koeien – Varkensvlees van het Livar kloostervarken – Poulet... LEES MEER

Damhertenseizoen 2017 is gestart

| |

Het jachtseizoen in onze Kennemerduinen is geopend en ook dit jaar is het voor u weer mogelijk om dit unieke damhertenvlees te ervaren. Vorig jaar kochten wij de herten rechtstreeks in van de... LEES MEER

Rollade sous vide bereid door Klaske

| |

Klaske heeft inmiddels al veel hertenvlees laten bezorgen in Friesland! Zij stuurt goede tips én mooie foto’s van haar kunsten. Hier laat ze een hertenrollade zien die ze sous vide gegaard heeft tot... LEES MEER